Το Σέλινο αυτό το υποτιμημένο λαχανικό είναι ένας θρεπτικός υπερήρωας που μόλις αρχίζει να παίρνει αυτό που τουαξιζει. Όχι μόνο το σέλινο είναι γεμάτο με... Συνέχεια ανάγνωσης
Φαίνεται ότι ένα πρόσθετο τροφίμων θέτει σε κίνδυνο την υγεία της κοινωνίας μας. Φυσικά, αν ζητούσαμε από τους περισσότερους εμπειρογνώμονες της βιομηχανίας τροφίμων, θα έλεγαν... Συνέχεια ανάγνωσης
Ο αριθμός των ελάχιστα γνωστών χημειοπροστατευτικών φυσικών ουσιών που ανακαλύπτονται καθημερινά συνεχίζει να με εκπλήσσει. Αυτές οι ουσίες ήταν πάντα «εκεί έξω», είτε στη φύση... Συνέχεια ανάγνωσης
Γράφει: Σαρικά Γ. Μαρία, Διαιτολόγος- Διατροφολόγος Οι ηλιόσποροι αποτελούν ένα υγιεινό και απολαυστικό σνακ για μικρούς και μεγάλους και μπορεί εύκολα να ενταχθούν στην καθημερινή... Συνέχεια ανάγνωσης