Η βιταμίνη D ανήκει στις λιποδιαλυτές βιταμίνες. Πρόδρομες ενώσεις της είναι η 7- δεϋδροχοληστερόλη και η εργοστερόλη. Και οι δύο αυτές μορφές στερολών χρειάζονται την... Συνέχεια ανάγνωσης
Τα υψηλά επίπεδα χαλκού φάνηκε να ενισχύουν την παραγωγή β-αμυλοειδούς στον εγκέφαλο και να αποδυναμώνουν τους μηχανισμούς που φροντίζουν για την εξολόθρευσή του Νέα αμερικανική... Συνέχεια ανάγνωσης
Το σελήνιο είναι ένα σημαντικό μικροθρεπτικό συστατικό, το οποίο έχει ιδιαίτερο ενδιαφέρον για τις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες. Στις αρχές του 1970, οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι... Συνέχεια ανάγνωσης
Τι κρύβεται πίσω από το διαβόητο διατροφικό κώδικα Codex Alimentarius. Εως τώρα είχατε το δικό σας βιολογικό κήπο και τρώγατε τα οργανικά σας φρέσκα προϊόντα... Συνέχεια ανάγνωσης